Tagliatelle with Truffle 250GR

Tagliatelle met truffel zijn een culinair succes, zelfs als ze alleen worden geserveerd met een klontje boter en een beetje goede oude kaas. De aantrekkelijke en nooit opdringerige nasmaak van de truffel is voldoende om het verlangen naar een goed gerecht te bevredigen. Tagliatelle al tartufo kan worden verrijkt met delicate crèmes die de onmiskenbare geur van truffels niet bedekken, zoals een crème met bosaroma’s, met geraspte eekhoorntjesbrood of broccoli en taleggio kaas. Je moet het proeven om te begrijpen dat La Pasta di Aldo The Egg Pasta is.

kooktijd 4-6 minuten