Mosterdzaad bruin / Mustard seed brown 350 gram

Bruin mosterdzaad: scherp en warm, basis voor dijon mosterd.

Mosterdzaad wordt toegevoegd aan stoofpotten, in het exotische sauzen voor fruit en in India wordt de nootachtige smaak van mosterdzaadjes toegevoegd aan chutneys, curry’s en sauzen.

Je kan de mosterdzaadjes voor gebruik in olie roosteren voor extra smaak