Riso Venere Integrale/Volkoren 1KG

Venere-rijst is een bruine rijst die in Italië wordt verbouwd en ook de eerste Europese zwarte rijst is. Origineel niet alleen voor de kleur, maar ook voor de bijzondere geur van sandelhout en vers gebakken brood die het vrijgeeft tijdens het koken.

Venere is een rijst met een kleine, aromatische en zeer voedzame korrel; het bevat in vergelijking met traditionele variëteiten een grotere hoeveelheid eiwitten en mineralen zoals calcium, mangaan, zink en selenium. Het kan op elke manier worden gekookt en is zowel uitstekend bij vis als bij vlees of elk ander ingrediënt.